Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2014 - Magnum 1.5L ANNATA_1996

Name: Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2014 - Magnum 1.5L ANNATA_1996
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Description

Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2014 - Magnum 1.5L ANNATA_1996Comune: Novello, Bricco San Pietro Annata: 2014 Sottosuolo: argilloso con sedimenti di sabbia Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Tappo: Affinamento: 36 mesi in tonneaux di rovere francese Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato e balsamico Sapore: tannino avvolgente, abbastanza persistente Abbinamenti: brasati, stracotti, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:

Si consiglia l'abbinamento con carni cbt

Odore: fruttato e floreale

Affinamento: 24 mesi in botte di legno grande

Sapore: abbastanza caldo

Produzione: 4000 bottiglie

ampio e persistente

Sottosuolo: Arenaria di Diano composta da sabbia

Al termine della permanenza nel legno si effettua

mora e ciliegia selvatica

Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie

Si consiglia l'abbinamento con piatti di cacciagione o stracotto

Vino di grande longevità e persistenza

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